Directeur des Opérations (H/F)

Définition et pilotage de la stratégie de production : Étudier les éléments de veille du marché : évolutions des ventes, concurrence, innovations technologiques. Analyser les indicateurs internes d’activité, identifier des axes de progrès, élaborer des objectifs de performance conformes à la réglementation et à la stratégie globale de développement. Définir un plan de productivité : nouveaux produits, investissements, partenariats techniques (grands comptes, institutionnels, fournisseurs). Proposer des options d’organisations et de croissances à différentes échelles : relocalisation, externalisation ou transfert des activités industrielles, filialisation, recours à la sous-traitance. Élaborer, en collaboration avec le directeur technique, l’organisation et la planification des activités de production.

Bac +2 / +5 ou Diplôme en ingénierie agroalimentaire, gestion de production Expérience significative dans un poste similaire, idéalement dans un environnement agroalimentaire. Compétences éprouvées en management d’équipe et en gestion de projets. Capacité à analyser des données complexes et à proposer des solutions innovantes. Excellentes compétences en communication et en leadership.