Directeur de Site Industriel (H/F)

Notre Client : Biscuiterie de tradition forgée par deux siècles et demi d'histoire et héritière d'une grande lignée de biscuitiers qui font la renommée de Reims, la Maison Fossier a su conserver ses recettes et développer la créativité qui fait de ses biscuits d'incontournables étapes gourmandes. Filiale depuis peu du groupe biscuitier breton Galapagos Gourmet, la société se réorganise et crée le poste de Directeur-trice de Centre de Profit Industriel. Le Poste Mission : Sous la responsabilité directe de la Présidente, en lien avec la B.U. chargée de la commercialisation et de la distribution commerciale GMS et export, vous prendrez en charge l'ensemble de l'exploitation à savoir : la production industrielle, la gestion financière et comptable ainsi que le développement commercial régional via le réseau de boutiques et le food service. Pour définir plus complètement le périmètre des responsabilités qui vous seront confiées, votre champ d'intervention inclura également les RH, les relations sociales, les méthodes et investissements, les S.I., les fonctions R&D et QHSE.